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  • Alberto Brandão

Como Contratar um Motoboy? - Guia Completo



Você decidiu que quer contratar um motoboy. Mas não sabe qual a melhor forma de fazer isto.


Talvez, essa seja uma das maiores dúvidas enfrentadas pelos donos de bares e restaurantes.


Entendo que pode ser difícil conseguir a mão de obra oferecida por esses profissionais,


Sei, também, que existem diversos fatores que fazem você pensar sobre qual a melhor forma de contratação desses profissionais. Afinal, cada restaurante possui uma condição financeira, um tipo de alimento que é servido, além de demandas de entregas com fluxos diferentes.


Cada empresa possui uma situação distinta. O seu negócio possui variáveis que o seu concorrente não tem. Pensando nisso, vou te mostrar que existem diferentes opções de contratações. Opções para todos os bolsos.


Nesse artigo, você vai aprender:


Onde meu negócio se encontra atualmente

Entenda qual tipo de contratação é ideal para seu negócio

Motoboy MEI

Motoboy parceiro - Contratação por aplicativos de entrega

Motoboy terceirizado por empresa parceira ou cooperativa

Motoboy carteira assinada - Empregado da sua empresa

Invista seu tempo para entrevistar o Motoboy

Informações importantes antes de iniciar contratações de motoboys

Bônus: Resumo com vantagens e desvantagens de cada contratação


Atualmente, onde está o meu negócio?


Antes de iniciar qualquer tipo de contratação de motoboys, primeiro, preciso que você faça uma reflexão: atualmente, em qual momento sua empresa se encontra?


Esse questionamento é de extrema importância.


Digo isso, pois, primeiro, é preciso entender se o seu negócio já possui nível organizacional suficiente para iniciar um delivery.


É essencial que você defina uma lista de procedimentos a serem cumpridos até a etapa final, que é a entrega, e saiba quais os custos isso vai trazer para a sua empresa.


Reservar um valor considerável para o início do desenvolvimento do setor de delivery pode ser um fator determinante para o seu sucesso.


Exemplos de perguntas que VOCÊ DEVE SE FAZER antes de contratar um motoboy e iniciar um serviço de delivery:


1. Quantas entregas eu quero fazer diariamente?


É essencial efetuar uma pesquisa de mercado e estudar quantas entregas você deseja efetuar diariamente.


Mesmo que você ainda não saiba quantos pedidos serão realizados, é necessário fazer uma métrica, para depois implementar a logística de delivery ideal para o seu negócio.


2. Quantos pedidos o meu restaurante pode atender?


Você sabe que a sua operação dá conta dos pedidos realizados no salão. Mas, e se adicionar pedidos de delivery? Você conseguirá dar conta da demanda ou vai precisar contratar mais funcionários?


3. Qual é a minha situação financeira hoje?


Você precisa compreender como está a situação financeira da sua empresa e verificar se existe a possibilidade de contratação de motoboys com carteira assinada ou se vai precisar terceirizar os serviços.


4. Eu quero controlar o atendimento prestado ao meu cliente?


Seja qual for o tamanho do seu restaurante, ter o controle do trabalho prestado pelo motoboy é essencial.


O motoboy é uma extensão da sua empresa e deve oferecer um atendimento impecável.


Contudo, conforme você verá mais à frente, em alguns tipos de contratações, sua empresa não terá total controle do atendimento do motoboy.


5. Qual vai ser minha área de entrega?


Aqui, é pura logística: é preciso calcular o tempo ideal para as entregas, conforme cada localidade.


Dependendo da sua demanda, será necessário a contratação de vários motoboys.


Atualmente, existem alguns softwares que traçam as melhores rotas de entrega, reduzindo tempo e custos com combustível. Isso pode facilitar demais o trabalho em seu bar ou restaurante.


Os questionamentos acima são essenciais para definir melhor o caminho que a sua empresa vai seguir.


A partir destas respostas, você vai entender se compensa ter um delivery, aprender quantos pedidos sua operação deve efetuar e assimilar quantos motoboys podem suprir a sua demanda.


Repito: a organização é essencial para iniciar um trabalho com delivery.


Então, confia em mim. Coloca todos esses questionamentos em um papel e os responda. O resultado vai te ajudar a perceber qual a fase atual da sua empresa.


Se você já sabe ou acabou de identificar em qual momento o seu negócio se encontra, vou te ajudar a escolher a melhor forma de contratação.


Entenda qual o tipo de contratação ideal para seu negócio


Agora, que você já tem em mãos as respostas sobre o momento em que o seu negócio se encontra, ficou fácil visualizar qual a forma de contratação ideal para sua empresa.


Existem 3 principais meios de contratação de motoboys para o seu restaurante.


Cada modalidade apresenta vantagens e desvantagens, além de riscos que, possivelmente, podem ser enfrentados.


Preste atenção nas opções:


Motoboy MEI


Essa é a escolha mais frequente em empresas que possuem pouco dinheiro em caixa, mas querem ver seu restaurante crescer com o serviço de delivery.


Geralmente, essa opção de contratação é efetuada por pequenas empresas, que estão iniciando nos deliverys e atendem até 50 pedidos por dia.


Como as taxas de empresas de aplicativos de entrega costumam ser altas, normalmente, quem escolhe contratar MEI, são negócios com poucos funcionários (menos de 5) e que ainda não possuem um faturamento mensal muito alto.


Como funciona


Nesta modalidade de contratação, o motoboy MEI utiliza sua própria moto (ou a moto do restaurante) para fazer as entregas do restaurante parceiro.


Os custos com combustível e manutenção da moto são definidos entre empresa e Motoboy – não existe regra sobre quem vai ser responsável por estas despesas.


Na maioria das vezes, o motoboy MEI é contratado para realizar entregas nos dias que o restaurante tem mais fluxo - geralmente, aos finais de semana.


Por ser uma contratação que não exige carteira assinada (o motoboy possui uma empresa constituída em seu nome), o ajuste entre as partes costuma ser menos custoso para o seu restaurante, uma vez que não há gastos com encargos sociais e trabalhistas.


É bom lembrar que a contratação de um motoboy na condição de MEI não vai ser a opção mais segura para o seu negócio. Contudo, considerando seu atual momento financeiro, entendo que essa possa ser a escolha mais viável.


Cuidados ao Contratar um Motoboy MEI


Ao contratar um motoboy MEI, é preciso que você compreenda que ele não é seu funcionário.


Em hipótese nenhuma, você deve tratar este contratado como empregado! É preciso ter em mente que, o motoboy, somente prestará serviços ao seu negócio, sem qualquer vínculo empregatício.


Você tem que entender que não pode comandar ou dar ordens para o motoboy MEI.


Então, como eu faço para contratar um MEI, sem que a minha empresa seja prejudicada?


Ao contratar um motoboy MEI, é importante definir quais as atribuições ele irá desempenhar, enquanto prestar serviços ao seu restaurante.


Essas atribuições são definidas por meio de um contrato. Eu recomendo fortemente que você realize um contrato de prestação de serviços.


É através de um contrato acertado entre as partes, que você terá um pouco mais de segurança sobre o que o motoboy deve fazer enquanto prestar serviços à sua empresa.


Contrato de prestação de serviços Motoboy MEI


O contrato irá oferecer segurança jurídica para o seu restaurante, reduzindo as chances de receber processos trabalhistas – além definir com mais clareza as obrigações de cada uma das partes.


Aconselho que o seu contrato de prestação de serviços contenha:

  • Qual o trabalho será desempenhado pelo motoboy;

  • A área de entrega que o motoboy ficará encarregado;

  • Os dias que as entregas ocorrerão;

  • Como essas entregas serão feitas;

  • Definição de quem será responsável pelo combustível e manutenção da moto;

  • O valor do serviço prestado (pode ser por hora ou por número de entregas).

Existem outras cláusulas essenciais dentro de um contrato de prestação de serviços.


Um advogado trabalhista pode te auxiliar nas particularidades da sua empresa, elaborando um contrato específico para suas necessidades.


E não esqueça: é importante exigir as notas fiscais pelas prestações de serviço do motoboy MEI. Além disso, não deixe de guardar os recibos de pagamento efetuados ao motoboy, pelo serviço que ele prestou à sua empresa.


Eu quero que o seu negócio perdure por muitos anos.


Portanto, cumprir o que consta no contrato, pode te ajudar a manter o seu restaurante ativo, além de melhorar sua relação com o motoboy MEI.


Quero fazer um contrato de prestação de serviços para o motoboy MEI


Motoboy parceiro - contratação por aplicativos de entrega


Se este tipo de contratação é interessante para você, provavelmente, seu restaurante possui um faturamento mensal suficiente para pode arcar com as taxas das empresas de delivery.


Essas taxas, cobradas por aplicativos de entrega, podem chegar até 28% por produto ofertado (sem contar as despesas mensais do aplicativo).


Para que você escolha contratar um motoboy por aplicativos de entrega, é essencial saber qual o ticket médio dos seus produtos.


Você precisa verificar se pagar as taxas oferecidas por essas empresas de entregas é viável para seu negócio.


Normalmente, quem utiliza motoboys parceiros, são restaurantes de pequeno e médio porte, que possuem operação com mais de 100 pedidos diários.


Como Funciona


Através da parceria com empresas de aplicativos de entrega, você não vai precisar se preocupar com a contratação de motoboys.


A empresa parceira disponibiliza os motoboys credenciados no aplicativo e os direciona para seu restaurante, de acordo com cada pedido.


Para que essa parceria seja iniciada, deverá haver um contrato entre o seu estabelecimento e a empresa parceira.


Por meio da parceria com o serviço de aplicativo de entrega, você pagará somente pela taxa e a mensalidade, ambas estabelecidas em contrato.


Nesse caso, você não possui responsabilidade sobre os encargos sociais e trabalhistas dos motoboys.


Como você pode observar, a contratação por aplicativos de entrega, é um investimento que merece ser calculado pela sua empresa antes do fechamento do contrato com a empresa escolhida.


Cuidados ao lidar com um Motoboy parceiro, disponibilizado pelo aplicativo de entrega


Neste caso, como você não uma tem relação contratual com o motoboy, sua empresa não terá nenhuma obrigação legal com este entregador.


Mas isso não quer dizer que você não terá deveres legais e (morais) com ele.


Recomendo que você seja gentil e cordial. Muitos deles, assim como você, também enfrentam longas horas de trabalho.


Por exemplo, enquanto o motoboy espera sua empresa terminar de preparar o pedido, não custa nada oferecer um lugar para ele sentar ou mesmo um copo d'água.


Além de gerar empatia com o entregador, ele poderá se sentir acolhido, levando seu pedido com mais carinho e atenção.


Motoboy terceirizado por empresa ou cooperativa


Nesta situação, você tem a possibilidade de contratar empresas ou cooperativas que disponibilizam motoboys para a realização de suas entregas.


Pra isso, um contrato é efetuado com a sua empresa. Nele, será decidido quantos motoboys serão disponibilizados para as entregas do seu restaurante, valores por quilometragem e outras despesas.


Como funciona


Cada contrato tem sua particularidade. Mas, antes de assinar qualquer contrato, recomendo que você faça uma análise e avalie a viabilidade da terceirização deste serviço dentro da sua empresa.


No contrato, você, provavelmente, pagará apenas pelo serviço prestado. Nos dias com mais movimento, também poderá negociar uma quantidade maior de motoboys.


Ao optar por uma empresa terceirizada ou cooperativa para realização das entregas, a responsabilidade com os encargos trabalhistas não fica sob sua responsabilidade.


Com a utilização de uma empresa terceirizada, você não precisa ter sua própria frota de motos. Logo, economizará com as manutenções de motocicleta.


Como você pode perceber, contratar uma empresa terceirizada é um baixo investimento.


Cuidados ao Contratar uma empresa terceirizada para fazer entrega


Como primeira dica, eu preciso que você preste muita atenção nos termos do contrato que vai ser assinado.


Examine valores, objeto do contrato, vigência, responsabilidade de cada uma das partes, multa por descumprimento do contrato e rescisão.


Com ajuda de um advogado, verifique se as cláusulas não são abusivas.


Se optar pelo serviço de motoboys de empresas terceirizadas, você não poderá exigir um atendimento personalizado, tendo em vista que esse motoboy não é seu funcionário.


Em dias de chuvas, pode ser que o serviço deste motoboy seja suspenso pela empresa terceirizada.


Em resumo, não há qualquer controle sobre os motoboys e os atendimentos que esses realizarão aos clientes do seu restaurante.


Motoboy carteira assinada - empregado da sua empresa


Para quem tem uma alta demanda de pedidos e se preocupa com o crescimento do negócio a longo prazo, assinar a carteira de motoboys pode ser a melhor opção.


Contratar motoboys com carteira assinada é para quem se preocupa com a sua marca e busca se diferenciar no mercado.


Antes de contratar um motoboy por carteira assinada, você deve analisar a quantidade de horas trabalhadas em entregas e também os dias trabalhados.


Entenda: um funcionário precisa produzir, em média, de 10 a 12 mil reais de faturamento para o seu negócio. Ou seja, se você tem 10 funcionários, sua empresa deveria estar vendendo entre 100 e 120 mil reais.


No início, quando você tem até 5 funcionários, a produção costuma ser menor. Portanto, cada funcionário deveria render até 8 mil reais para sua empresa.


Seguindo este raciocínio, antes de contratar um motoboy, você precisa verificar quanto este funcionário vai te custar.


O que eu quero dizer com isso?


Antes de qualquer contratação, verifique o custo total de mão de obra do seu restaurante e observe se cada motoboy contratado irá trazer um retorno considerável ao seu negócio.


Esse cálculo é bem importante para que você não se perca nas contas e não seja capaz de arcar com os custos trabalhistas de um novo funcionário.


Como funciona


A empresa pode optar por realizar a contratação de um empregado para trabalhar meio expediente (contrato por regime parcial) ou contratar um motoboy para os dias em que o seu negócio mais precisa (contrato intermitente).


O contrato intermitente é, de longe, a modalidade mais utilizada para a contratação de motoboys por carteira assinada.


Através do contrato intermitente, você pode escolher os dias em que o motoboy vai trabalhar. Aos finais de semana, por exemplo, você convoca o funcionário e paga pela hora trabalhada.


Assinando a carteira de trabalho deste entregador, você terá o controle sobre a operação. Vai poder, também, escolher a hora de entrada e saída do funcionário, o que vai te permitir administrar as entregas com maior qualidade.


Você também poderá treinar este motoboy para oferecer um excelente atendimento ao seu cliente. Não se esqueça: o entregador é uma extensão do seu restaurante.


Por meio de treinos e um programa de benefícios (como a implementação de bônus) para esses motoboys, você vai enxergar um maior engajamento destes colaboradores, gerando mais compromisso com a sua empresa e maior qualidade no atendimento ao cliente.


Preciso te lembrar que: um funcionário bem engajado = maior faturamento para o seu negócio.


Manter um bom relacionamento com os empregados é essencial para qualquer empresa que busque crescimento.


Cuidados ao contratar um motoboy por carteira assinada


Existe, nessa modalidade de contratação, um alto custo com o profissional. Você já deve saber que os encargos trabalhistas oneram muito o dono de um restaurante.


Ainda, se você pretende constituir frota própria de motos para os seus colaboradores, o gasto também precisa ser contabilizado.


Também não é possível trabalhar sob demanda. Nos dias em que existirem muitos pedidos e você possuir apenas 6 motoboys trabalhando, você acabará limitando seu próprio negócio. Neste caso, poderão ocorrem atraso em entregas ou o fechamento provisório do delivery.


Há o risco de seus motoboys se acidentarem, o que pode ocasionar o afastamento destes funcionários e um desfalque na sua equipe.


Nestes casos, minha sugestão é que você ofereça seguro de vida e também realize seguro da moto (se a motocicleta pertencer à sua empresa).


Invista seu tempo para entrevistar o Motoboy


Uma das grandes vantagens em contratar um motoboy com carteira assinada, é que ele poderá ser treinado por você.


E qual é a vantagem disso?


É muito simples: seu atendimento será personalizado, gerando uma imagem única para seu negócio e, por consequência, aumentando o valor da sua empresa perante o mercado.


Ter bons funcionários e oferecer um bom atendimento, sempre será um diferencial importante para qualquer negócio. Afinal, quantos motoboys você já contratou e obteve diversas reclamações, tanto suas, quanto dos clientes?


Ao oferecer um atendimento diferenciado, você acaba proporcionando uma experiência totalmente nova, se destacando entre os concorrentes.


O motoboy, quando bem treinado, sabe se comunicar com o cliente. Ele veste a camisa, sabe a missão, visão e valores da sua empresa.


É por isso que, um motoboy com carteira assinada deve passar um treinamento oferecido por você, empresário.


Além do mais, a entrevista se faz necessária para escolher corretamente cada novo funcionário, até mesmo, para evitar gastos contínuos com verbas rescisórias.


Quando a empresa não sabe contratar, o custo com as verbas de rescisões contratuais, se tornam custos mensais! Isso representa um grande prejuízo financeiro para seu negócio.


Entendo que ninguém é obrigado a permanecer no seu bar ou restaurante.


Mas, realizando uma boa seleção de equipe, você vai poder entender quem realmente possui interesse na vaga – e que, por consequência, vai permanecer por um bom tempo trabalhando com você.


Informações importantes antes de iniciar a contratação de Motoboys


Alguns detalhes podem ser essenciais para a melhor condução e organização do seu delivery.


Fique atento às seguintes observações:


a) Se a moto utilizada não for da sua empresa


É extremamente importante que você observe a qualidade da motocicleta do motoboy.


Imagine, se a condição da motocicleta não for das melhores e ela apresentar problemas no meio das entregas, como vão ficar seus pedidos?


Ao contratar um motoboy, você deve exigir a manutenção da moto utilizada, a fim de evitar futuras dores de cabeça.


b) Equipamentos de transporte na moto


Novamente, se a moto e equipamentos não forem seus, é importante que você faça uma análise sobre as condições dos acessórios, antes mesmo de efetuar a contratação.


Verifique o baú térmico que o motoboy possui e procure recomendações sobre os serviços prestados por este entregador.


Com certeza, o seu restaurante oferece um produto diferenciado, portanto, é essencial que este produto chegue ao cliente com a mesma qualidade que saiu.


Bônus: resumo das vantagens e desvantagens de cada contratação de motoboys


Como eu sei que o seu tempo para lidar com problemas jurídicos é escasso, fiz um quadro contendo o resumo das vantagens e desvantagens de cada forma de contratação de seu futuro motoboy.


O quadro abaixo demonstra as responsabilidades da empresa em cada hipótese de contratação:


Resumo do post


Aposto que antes de ler esse post, você achava que era simples escolher a forma de contratação de um motoboy, não é mesmo?


Mas não é bem assim. Através da leitura, você percebeu que existem diversos fatores determinantes para a contratação de um motoboy.


Você deve analisar com cuidado qual o momento em que a sua empresa se encontra. Além de analisar os custos de cada modelo de contratação.


Pontue todos os riscos. Coloque tudo na ponta do lápis e descubra qual a forma ideal de contratação de motoboy para o seu negócio.